奥さんになりました@26サイ

なりたて主婦のがんばるごはんとお弁当と毎日。

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2008.03.14(Fri) 【おべんとう

青じそ梅@おべんとう vol.26

20080314


メニュー
●ほたてのバター醤油焼き
●ほうれん草とベーコンの塩炒め
●豚肉の青じそ梅巻き
●はんぺん青じそ梅包み
●ミニトマト
●十六穀米

↓青じそ梅レシピは more... からドウゾ。
●豚肉の青じそ梅巻き
 大葉に梅肉を塗り、縦半分に切る。
 豚肉(巻けそうなら何でもOK)にを並べて重ね、巻く。
 グリルし、完成♪

●はんぺん青じそ梅包み
 大葉に梅肉を塗る。
 はんぺんを4等分したものを、三角になるように2等分する。
 をおにぎりの海苔のようにを包み完成♪

大葉の組み合わせは文句なしにおいしい
これを使ったレシピは日々考えています
梅肉には、結構濃い味がついているので、
味付けの必要もありません。
豚肉にも鶏肉にも、ちくわやはんぺんなど練り物にも、
何にでもいけちゃって使える食材なので、
これからもおいしさ追求していきたいと思います
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Author:moco
2008.2.6 
奥さんになりました。

早朝出勤の旦那さんのため、am5:30起きで慣れない家事をがんばっています。
ごはん、お弁当、悩み etc なりたて主婦の
毎日を記録していきたいと思います。


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