奥さんになりました@26サイ

なりたて主婦のがんばるごはんとお弁当と毎日。

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2008.02.29(Fri) 【ごはん

きのことたまごのお吸い物@晩ごはん

今日は、ランチミーティングで豪華なお弁当が出る とのことで、
旦那さんのお弁当なし
ヤター 久々にゆっくりねれるヽ(´∀`)人(´∀`)ノ と思ってたのに、普通に目が覚めてしまいました。。。

あんなに早起きが苦手だったのに
慣れるものですねー

起きてきた旦那さんもびびってました ( ゚Д゚)...

今朝はコーヒーと共に昨日パン教室で作った 抹茶クーヘン をモグモグ

今日はお弁当がないので、今までのUPしてないものをUPするのが目標

まずはおとといの晩ごはんでの一品。

きのことたまごのお吸い物

すっごく簡単ですが、ウマイ(´∀`)ノ

ポイントは卵ふぅわふぅわ

あとは、冷蔵庫にある食材で作ってます。
一汁三菜を目標に汁も作りたいものです

きのことたまごのお吸い物
2008.2.27よるごはん

一瞬でできちゃうレセピとも言えないレセピー

*きのことたまごのお吸い物*

-材料- (2人分)
たまご 2個
しめじ 1/2袋
三つ葉 適量
*具は何でもOK!乾燥ワカメでもいいし、エノキやシイタケ、
 のり、ニラなんかでも!


だし汁 600cc
だしつゆ(めんつゆ) 大さじ3
*だし汁、だしつゆの量は、適当に調節してお好みの味に!
 薄めの方がおいしいかな~と思います(´∀`)


-作り方- 
 だし汁を沸騰させ、しめじを入れる。
 軽く煮たら、だしつゆを入れ、味をととのえる。
 白身を切るようによく混ぜたたまごを、
   沸騰してグツグツ煮立っている中に一気にまわし入れ、
   すぐに火を止める。

 三つ葉を散らして、出来上がり♪

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2008.2.6 
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早朝出勤の旦那さんのため、am5:30起きで慣れない家事をがんばっています。
ごはん、お弁当、悩み etc なりたて主婦の
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