奥さんになりました@26サイ

なりたて主婦のがんばるごはんとお弁当と毎日。

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2008.04.27(Sun) 【ごはん

パーティーメニュー@晩ごはん

ほうれん草とベーコンのキッシュ

水菜と赤タマネギのサラダ

生ハムとトマト

今度お友達が遊びにくるので、試作してみました

ほうれん草とベーコンのキッシュ(上)
水菜と赤タマネギのサラダ(中)
生ハムとミニトマトのパーティーパン(下)

微発砲の白ワインと一緒にいただきました

キッシュはコーンも入れて甘みを出してます。
パイがサクサクにならなかっとのが失敗。
もっと生地をよーく冷やしてから焼かないとねっ!
サラダは、赤タマネギが安く手に入ったので、
オリーブオイルと塩こしょうとパルメザンチーズでシンプルに。
パンは、パンだけのものとパンにピザソースを塗ったものを
こんがり焼いて冷まし、そこにクリームチーズ、生ハム、トマト、刻みパセリ
をトッピング。ピザソースを塗ってる方がミニトマトね。

旦那さん、おいしいおいしいととーってもよろこんでくれた
キッシュは今まで食べた中で一番おいしいとまで
・・・褒めすぎだけどうれしい
あと、ミニトマトの方のパンがお気に入りだったみたい!
予想以上のおいしさらしいです

もうちょっとメニューは考えて、パーティーに備えたいと思います

取り分け

全体
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2008.2.6 
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