奥さんになりました@26サイ

なりたて主婦のがんばるごはんとお弁当と毎日。

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2008.03.31(Mon) 【ごはん

春キャベツとツナのトマトソースパスタ@お昼ごはん

春キャベツとツナのトマトソースパスタ


相変わらず大量に作りましたー。
パスタ300gです。
具もたっぷりめに作りました。
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2008.03.31(Mon) 【おべんとう

ベビーコーンの肉巻き@おべんとう vol.37

20080331


メニュー
●ベビーコーンの肉巻き
●えびとたまごの黒胡椒炒め
●かいわれの青じそサラダ
●梅きゅう
●かまぼこ
●ミニトマト

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2008.03.30(Sun) 【スイーツ

いちご大福@手作りスイーツ

いちご大福


お花見にも持って行きました
皮がとってもおいしくできて、まんぞく~
いちごの方向考えなかったから、こんな切り口になっちゃってますけど・・
ま、おいしいからいっか ** 参加しています **
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2008.03.29(Sat) 【おべんとう

お花見@おべんとう vol.36

お花見2


今日、上野公園へお花見に行ってきました
すごくいいお天気で、桜も満開
人はすごかったけど、行って良かったです

やっぱりお外でのごはんはサイコー(*´∀`*)
朝から一生懸命作りました
今日見たお弁当の中でうちのが1番よかった!
と旦那さんが言ってくれたので満足です
バカ夫婦ですみません・・・
2人では食べきれないかと思いきや、完食!!
おべんとうを自分で食べるのは変な気持ちでしたけどねっ

ついでに上野動物園行ったり、スワンボートのったり、
満喫しまくりの1日でした(人´∀`*)
旦那さんは疲れがたまっていたようで、つい先ほど、
めずらしく早い時間に眠りに落ちました
疲れてたのに今日はありがとうー♪

メニュー
お花見4


●ちらし寿司
●枝豆
●かまぼこ
●ちくわ
●いちご

お花見3


●手羽のからあげ
●ポテトサラダ
●大学いも
●ゆでたまご
●ほうれん草とベーコンのソテー
●ミニトマト
●枝豆

お花見1


わたしの中では、ちらし寿司が力作ですたー
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2008.03.28(Fri) 【ごはん

生春巻き@晩ごはん

生春巻き


これも↓の記事の調味料使ったたれを作りました。
えびとサーモンです。

ジャージャー麺にはぴったりでした

ジャージャー麺と生春巻き

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2008.03.28(Fri) 【ごはん

ジャージャー麺@晩ごはん

jya-jya-


自分で言うのもなんだけど驚くほどのおいしさだった
旦那さんも近年まれにみる大絶賛
でも2度と作れないと思う
なぜならちゃんと計量しなかったから

でもぜひまた作りたいから、勘でレシピを残します
鵜呑みにしないでください。。
作ってみたい!て方は、味見味見で作ってみてください;m m´Д`)ソーリィ…

しかし

謎の調味料を使いました。
台湾のお土産でもらったコレ
辛いの


すっっっごい辛いの
せっかくもらったので辛いの大好き夫婦として、
トライしてみました!
このおいしさなのかな~
桜海老と唐辛子がいっぱい入ってます。
でもラー油みたいなものだと思います。 ** 参加しています **
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2008.03.28(Fri) 【おべんとう

豚肉とキャベツの辛炒め@おべんとう vol.35

20080328


メニュー
●豚肉とキャベツの辛炒め
●サーモンのバターソテー
●ベビーコーンの塩バター炒め
●春雨とハムのサラダ
●えだまめ
●ミニトマト

昨夜使った香港のお土産の辛い調味料を使って、
豚肉とキャベツを炒めてみましたの
辛いもの大好きな人には、たまらない辛さ
旦那さんはほんとーに辛いもの好きなので、喜んでいます
でも、お弁当なので、昨夜よりは控えめにしました ** 参加しています **
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2008.03.27(Thu) 【ごはん

ドライカレーもどき@晩ごはん

ひき肉カレー


ドライカレーみたいなカレーみたいな。
普通のルーで作ってみたものです。
2カケでたっぷり二人分
もりもりごはんがいけちゃうおいしさです

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2008.03.27(Thu) 【おべんとう

ひき肉カレー@おべんとう vol.34

20080327


メニュー
●ひき肉カレー
●切り干し大根とツナのサラダ
●チキンナゲット
●ほうれん草とコーンのソテー
●ハム
●ミニトマト

今日は昨日の残りのカレーを入れているので、
白いごはんにしました
湯気が立ってる~

チキンナゲット、旦那さんが大好きなんです
男の人って結構定番が好きですね。
サクサクにするためにグリルでやってます。

切り干し大根のサラダはすごくおいしい
サッパリで食感系
食感系とは、我が家ではメジャーな用語でして、
噛みごたえがあり、食感が楽しめるもののこと
私が食感系が大好物でして(*´∀`*)
簡単だし、今度は大量に作ろうと思います ** 参加しています **
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2008.03.26(Wed) 【日記

さくらと夕日

桜1


うちのマンションの前の川にかかる橋から。
見とれて写真を撮ってる人がたくさんでした

私は昼間写真撮れなかっただけなんだけど、
夕方の桜も風情があっていいですね

昨夜は、私が アイス食べたいー とわがままを言い出し、
23:30から旦那さんとアイスを買いに。
夜の桜もきれいでした

満開が楽しみです

桜2
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2008.03.26(Wed) 【パン

I nitial ハラーブレッド

ハラーブレッド3



今日はパン教室でした
リングかハート、どちらでもいいとのことだったので、ハートの形にしてみました

アイシングがあるとゴージャスでいいかんじ


ハラーブレッド


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2008.03.26(Wed) 【おべんとう

玉こんにゃく@おべんとう vol.33

20080326

メニュー
●玉こんにゃく
●大学いも
●ピーマンと豚肉のマヨ炒め
●梅しそたまご焼き
●ミニトマト

たまごやきに、梅肉と大葉をいれてみた
予想通りのおいしさ
梅肉ほんと使える
買いだめしときたいくらいだわー


↓戯言です・・・
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2008.03.25(Tue) 【ごはん

さんまの蒲焼丼@晩ごはん

さんまの蒲焼丼2

2008.3.24 ばんごはん

昨日の晩ごはん
さんまが1匹 78円
てことで、さんまで何か作ろうと思い、
たまには蒲焼もいいかなーと作ってみました

酢を入れていることにより、さっぱり。
さらに大根おろしとしその葉でさっぱり。
旦那さんも気に入ってくれて、おいしかったです

ただ魚の処理をするのがめんどくさい
ぜったいもっと上手にやる方法があるんだろうけど、
適当にやってしまったので、骨も少し残っちゃった。
まあ骨は、大人なら許容範囲ってことで許してもらった
上手にお魚おろせるようになりたい・・・
お料理教室でしょうかね
調べても、実際に見るのが一番だからなぁ。
こんなとき、母親が近くに住んでればな~なんて思います

レシピ↓↓

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2008.03.25(Tue) 【おべんとう

大根そぼろあん@おべんとう vol.32

20080325

メニュー
●大根のそぼろあん煮
●コーンとベーコンのマヨ炒め
●さんまの蒲焼
●チンゲン菜の塩炒め
●ミニトマト
●えだまめ

今朝、我が家のヒット商品が生まれました
大根のそぼろあん煮
まあ、また余り物から作ってみたのですが、
すっごいおいしい
多めに作ったので、私が朝ごはんにもりもり食べてると、
旦那さんが横取りして、おいしい!!といっぱい食べてました
ごはんにぴったりなので、こんどは丼で作ります

今朝の旦那さん↓
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2008.03.24(Mon) 【スイーツ

りんごマフィン@手作りスイーツ

りんごマフィン


朝、おなかがすいておなかがすいて、
何か作ろ~と思って作ったりんごマフィン
実家からりんごが届いたので

家にあるもので、と思って、
ホットケーキミックスで作ったんだけど、
結構本格的な味でおいしくできた
簡単だしー
午前9時には焼きあがっていたという。
早起きはいいこといっぱいですよー(*´∀`)b

レセピー↓

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2008.03.24(Mon) 【ごはん

ピーマンのスープ@晩ごはん

ピーマンスープ


写真だとあんまりよくわからないのだけど、
ピーマンとタマネギが入ってるスープ
これまたかなりおいしかった~
調味料はほとんど入ってないのに、ちゃんとやさしい味がするし、
素材の味が生かされる!
すっごく簡単に1品できるのは重宝します

汁物があるだけで全然違う! という旦那さん。
やーっと買ったスープカップにいれてみました

レシピはコチラから↓
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2008.03.24(Mon) 【おべんとう

ベビーコーンのベーコン海苔巻き@おべんとう vol.31

20080324


メニュー
●鶏のからあげ
●ベビーコーンのベーコン海苔巻き
●ほうれん草入りたまご焼き
●ピーマンとえのきの塩炒め
●ミニトマト

ヘルシオで作った鶏のからあげ。
揚げ物しなくていいし、油は減らせるし、
楽でヘルシー
ヘルシオはいいこちゃんです

さて、今朝の惨劇はコチラ↓

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2008.03.23(Sun) 【ごはん

チャーハン@お昼ごはん

チャーハン


休日のお昼は決まったようにチャーハンが多い
旦那さんが作ってくれることが多いので

でも昨日は旦那さんが寝てたので、私が作りました。
あるものでー。
キャベツ、タマネギ、ベーコン、ネギ、たまご
塩味でおいしくできました。
ちょっと焦げるくらいが好き

チャーハンできてから起こしたのですが、
午前中、掃除機ガーガーかけてても起きません
寝室以外は天気がいいこともあり、大掃除
久々にすっきり~

午後は、旦那さんがお勉強してたので、
こんどは寝室をお掃除。
邪魔しちゃだめだよと強く言われてたので、
わざと大声で歌をうたってたら怒られました

めげずに時々邪魔しにいったら、
やる気がなくなる~ と
私のせいにされました

わたしと遊ぶと疲れるそうですナンデ?
なんだかんだ言って付き合ってくれる旦那さんありがとう ** 参加しています **
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2008.03.22(Sat) 【スイーツ

ミルクプリン@手作りスイーツ

ミルクプリン


すーっごく簡単ペロッ
わたしはすぐ牛乳あまらせちゃうので、作ってみた
程よい甘さでおいしいかった~

レシピは↓続きから
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2008.03.22(Sat) 【ごはん

春キャベツペンネ@晩ごはん

春キャベツペンネ


春キャベツが安く手に入ったのでー
旦那さんが大量に食べるので、ペンネを250g茹でたら、
すごい量に
でも完食したました

これもみぃかさんのレシピを参考にさせていただきました。
いつもありがとうございます

量だけ、大量なので、下におぼえがき
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2008.03.22(Sat) 【スイーツ

みたらしだんご@手作りスイーツ

みたらしだんご


みたらしだんご&あんこだんごを作ってみました
すごーい簡単にできてびっくり
旦那さんもご飯の後、おなかいっぱいと言いつつ、
食べてました

みたらしだんご2


参考にさせていただいたのは、みぃかさんのレシピ
ありがとうございます ** 参加しています **
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2008.03.21(Fri) 【スイーツ

いちごマフィン@手作りスイーツ

イチゴマフィン


会社のときのお友達の誕生日だったので、
イチゴマフィンを焼きました

旦那さんに持っていってもらったんだけど、
キャラじゃないから恥ずかしかしい~と嫌がるところを
強制的にゴメンネ

甘さ控えめでおいしかった~とのことで
よかったよかった ** 参加しています **
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2008.03.21(Fri) 【おべんとう

ブロッコリーグラタン@おべんとう vol.30

20080321


メニュー
●ブロッコリーグラタン
●ソースカツ
●ソーセージたまご焼き
●もやしと大葉の梅サラダ
●若菜ごはん

朝からグラタン作ってみました
試作中なのでレシピはまた今度です

↓ショックを受けたできごと・・続きからどうぞん。 ** 参加しています **
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2008.03.20(Thu) 【その他

二人暮らし

ブログランキングに参加しているのですが、
お弁当ばっかりじゃなくなってきたので、
コチラ↓へお引越ししました

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旦那さんとの二人暮らし
いろんなお料理やお菓子を
のんびり更新していきたいと思います

これからもどうぞよろしくお願いいたします ** 参加しています **
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2008.03.20(Thu) 【ごはん

手羽先とたまごの酢醤油煮@晩ごはん 

2008.3.19 ばんごはん

たまごと手羽先2
手羽先とたまごの酢醤油煮

醤油:酢:砂糖=1:1:1で煮るだけ。
レシピ 手羽元のうまうま煮(煮たまごと一緒に!) by *まち*
使わせてもらいました。ありがとうございます。


切り干し大根
切り干し大根

お得意のだしつゆとだし汁で煮るだけ。 ** 参加しています **
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2008.03.19(Wed) 【スイーツ

いちごゼリー@手作りスイーツ

いちごゼリー3


今日は旦那さんが一向に帰ってくる気配がありません
なのでいちごゼリーを作ってみました

キティーちゃんのグラスです ** 参加しています **
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2008.03.19(Wed) 【スイーツ

ベイクドチーズケーキ@手作りスイーツ

チーズケーキ大


ケーキ教室編。
ベイクドチーズケーキ。
パイがサクサクで、切り口を見るとちゃんと層になってる
中のラズベリーも甘酸っぱくてすごくおいしかったです



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2008.03.19(Wed) 【おべんとう

野菜畑@おべんとう vol.29

20080319


メニュー
●豚肉とキャベツのキムチ風味
●キャベツのマリネ
●コーンとソーセージのバター炒め
●塩味ヤングコーン
●ブロッコリー
●ミニトマト
●お花ソーセージ
●ゆかり鮪そぼろごはん

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2008.03.18(Tue) 【スイーツ

ショートケーキ@手作りスイーツ

ショートケーキ


作ってきたばかりのショートケーキ
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2008.03.18(Tue) 【おべんとう

大学いも@おべんとう vol.28

20080318


メニュー
●チーズハンバーグ
●ほうれん草とコーンのソテー
●大学いも
●えのきのベーコン巻き
●ミニトマト
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プロフィール

moco

Author:moco
2008.2.6 
奥さんになりました。

早朝出勤の旦那さんのため、am5:30起きで慣れない家事をがんばっています。
ごはん、お弁当、悩み etc なりたて主婦の
毎日を記録していきたいと思います。


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